Le défi santé des aventuriers

Tous les jours, les employés du Monastère sont invités à participer à l’activité « Faites le vide pour refaire le plein d’énergie » de 12 h 50 à 13 h. Un moment de silence pour se déposer et refaire le plein d’énergie afin de poursuivre la journée dans l’harmonie. Une pause qui leur  permet d’être plus efficaces, créatifs et joyeux!

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Ce mois-ci, nous vous proposons un livre en lien avec la nourriture du corps, de l’âme et de l’esprit. Le Plaisir et la Santé dans la même assiette, écrit par Imane Lahlou, directrice Expérience santé globale au Monastère, est un véritable hymne à la vie!

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Des tisanes curatives et réconfortantes depuis 1639

Au début du XXe siècle, les Augustines utilisent encore le sucre d’érable à des fins médicinales, notamment pour concocter la tisane royale, à base de raisin, de réglisse et de graines de lin. Encore aujourd’hui, la popularité des tisanes ne se dément pas, comme le démontreront les Ateliers sur les plantes médicinales du Monastère des Augustines. Grâce aux propriétés bien connues de certaines plantes, les tisanes régénèrent le corps et l’esprit, tout en apportant réconfort et apaisement!

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Le Restaurant du Monastère – un concept avant-gardiste et en constante évolution

Pour célébrer le mois de la nutrition, nous désirons vous présenter le restaurant du Monastère et ses visions de la nouvelle restauration conscientisée.

Nos principes en cuisine sont simples et axés sur des produits de qualité et de proximité. Nous utilisons des aliments en général biologiques à 80 %, issus de la production québécoise en grande majorité. Ces produits sont transformés sur place dans le plus grand respect en tenant compte de l’amour apporté par nos producteurs qui les ont sélectionnés grâce à nos trois règles fondamentales :

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LE SUCRE DU PAYS

Agathe de Repentigny en envoyait à Louis XIV sous forme de dragées, tandis que Frontenac en demandait 10 livres à Mère de Sainte-Hélène, supérieure des Augustines de l’Hôtel-Dieu. Aux XVIIe et XVIIIe siècles, la production de sirop et de sucre d’érable était généralement utilisée dans la pharmacopée de l’Hôtel-Dieu comme médicament afin de soigner les rhumes et les maladies pulmonaires. Seuls les pauvres s’en servaient pour sucrer aliments et boissons!

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Embellir sa vie !

 

Nous avons eu le bonheur d’accueillir Dr Jean Drouin, médecin et enseignant, le lundi 7 septembre au Monastère des Augustines. Au cours de sa conférence intitulée Embellir sa vie, Dr Drouin a présenté plusieurs pistes pour contacter la beauté à l’intérieur de nous. ‘La première prescription pour toutes les personnes que je rencontre à la clinique est l’amour de soi’ disait-il au tout début de cet échange empreint de bonté, de joie et de simplicité.

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Célébrez la vie !

 

C’est bientôt la fin de l’année, la période des fêtes, les retrouvailles en famille et entre amis. C’est aussi un moment propice pour un retour vers soi ! On revoit les évènements et les expériences qui ont sillonnés les derniers mois, les situations heureuses ou douloureuses qui ont marqué cette étape de notre vie, les actions, les réalisations, les rêves accomplis et ceux mis de côté.

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Les Bienfaits du massage

 

L’action de masser active la circulation sanguine, apaise le système nerveux, aide à éliminer les déchets cellulaires en plus de supporter le système musculaire. Les muscles reçoivent une plus grande quantité d’oxygène, la peau est nourrie et la microcirculation stimulée.

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