Une retraite mère-fille au Monastère des Augustines

À l’approche de la fête des Mères, êtes-vous à la recherche d’une activité pour passer du temps de qualité entre mère et fille? Nous vous proposons une idée à la fois originale et mémorable : une retraite mère-fille dans un lieu enchanteur, au cœur du Vieux-Québec. C’est une réelle aventure qui vous attend au Monastère des Augustines, un lieu presque quatre fois centenaire où la zénitude ambiante et l’incroyable beauté des lieux sauront à coup sûr vous charmer.

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Pourquoi déjeuner en silence?

« Le temps et le silence sont les plus grands luxes aujourd’hui. » – Tom Ford

Au restaurant du Monastère, le petit-déjeuner se prend en silence, un rituel matinal en accord avec la vocation historique des lieux. C’est dans le silence que le système sensoriel commence à se détendre. Le cerveau a besoin de recharger ses batteries et il le fait encore mieux dans le silence que pendant le sommeil.

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Découvrez l’oeuvre de Marianne Nicolson au Monastère

Dans le cadre de la Manif d’art 9 – La biennale de Québec, Le Monastère des Augustines a le privilège d’exposer une œuvre originale de Marianne Nicolson, artiste britanno-colombienne de la nation Dzawada’enuxw. Intitulée Walasida Paxala “The Great Healer”, l’œuvre est un bel exemple d’un processus de réactualisation des langages visuels et symboliques des cultures autochtones.

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Explorer le yoga pour enfants

Des rangées d’enfants installés sur leur tapis de yoga qui enchaînent calmement les postures du héros, de l’arbre ou du triangle, vous ne verrez pas ça dans une classe de yoga pour enfants! Non seulement ça ne correspond pas à la réalité, mais ce n’en est pas l’objectif. Le yoga (particulièrement le yoga familial et pour enfants) ne devrait pas servir à faire des photos parfaites, destinées à être partagées sur les réseaux sociaux.

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Pourquoi le repos est-il nécessaire?

Connaissez-vous l’importance de l’inaction pour l’action? Selon Imane Lahlou, docteure en sciences des aliments et consultante en santé globale, derrière chaque grande action, il y a de l’inaction. Dans cette capsule vidéo de l’Espace santé du Monastère, Imane nous fait découvrir l’importance de l’inaction pour le sommeil, le repos et la régénération du corps. De plus, elle parle de l’impact du manque d’inaction dans notre vie. Une réflexion pour tous ceux qui oublient parfois de prendre le temps de s’arrêter pour mieux se ressourcer.

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5 ingrédients traditionnels faciles à remplacer

Ancré dans des valeurs de santé globale, Le Restaurant du Monastère des Augustines offre un menu varié au rythme des saisons. Dans le but d’offrir ce qu’il y a de mieux aux invités, certains aliments sont remplacés ou substitués avec beaucoup de soin par des ingrédients reconnus pour leur apport nutritionnel. L’importance d’une alimentation saine et complète est au cœur de la création des menus de nos talentueux chefs. Voici cinq ingrédients que nous avons choisis de remplacer par un aliment issu de notre « garde-manger substitutionnel ».

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