Infusion de menthe

Saviez-vous qu’une infusion de menthe est rafraîchissante l’été et réconfortante l’hiver? De plus, la menthe était autrefois utilisée par les Augustines dans la création de différents remèdes. Cette plante était même cultivée dans le carré de l’apothicairesse. Je vous propose une de mes infusions préférées! Vitalité et plaisir assurés.

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Recette de dahl végane

À l’occasion de la Journée mondiale du véganisme, qui avait lieu le 1er novembre dernier, Le Restaurant du Monastère proposait un menu 100 % végane pour ses repas du midi et du soir. Notre chef Jean-Mathieu Leclerc vous partage la délicieuse recette végane de dahl (ou dal), un plat d’origine indienne fait de lentilles, qu’il a servi à cette occasion pour le plus grand bonheur de nos convives.

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5 baladodiffusions pour le bien-être

Saviez-vous que plusieurs outils existent pour vous aider à cultiver votre bien-être? Dans cet article, Le Monastère vous propose des baladodiffusions accessibles, à écouter quand bon vous semble! Certaines baladodiffusions prennent la forme de courtes méditations guidées, alors que d’autres sont plutôt des reportages sur le bien-être. Ces baladodiffusions abordent des méthodes simples et concrètes, très inspirantes pour la santé.

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