Tous les mois, les équipes de la Réserve muséale et du Centre d’archives du Monastère sélectionnent un ou des objets parmi le riche patrimoine matériel légué par la communauté des Augustines. En vedette ce mois-ci, un cahier de recettes et des ustensiles de cuisine servant à la confection de beignes.
Le 2 février 2020, Capucine Chartrand offrira une nouvelle retraite d’un jour, intitulée «Le retour à la lumière». Pour cette retraite, elle s’inspirera de la symbolique de la Chandeleur, une fête à l’origine païenne, et proposera de trouver en soi cette lumière, ce «feu intérieur», qui veut germer au cœur de l’hiver. Elle présente dans cet article ce en quoi consistera cette journée d’herboristerie, de yoga et de méditation.
Profiter sereinement du temps des Fêtes en savourant les moments précieux avec vos proches représente-t-il pour vous un défi? Si comme plusieurs, vous sentez une charge mentale s’installer juste à penser à la course aux cadeaux et à la préparation des festivités, cet article est pour vous. Nous vous proposons 6 façons de simplifier votre temps des Fêtes dans une perspective où le partage, l’hospitalité et l’authenticité sont au fondement de cette période de réjouissances.
Les archives des Augustines recèlent plusieurs petits trésors, assez variés. En voici trois exemples qui proviennent d’un album de cartes postales collectionnées par le grand-oncle de Sœur Lise Tanguay, supérieure générale de la Fédération des monastères des Augustines de la Miséricorde de Jésus. Cette dernière nous a confié qu’elle aimait bien feuilleter l’album durant son enfance.
Avez-vous eu la chance de découvrir la nouvelle formule du soir de notre restaurant? Cette formule « expérience » 6 services, disponible du mardi au samedi, est présentée sous forme de plats de dégustation. Lichen, sureau, gibier, fruits de mer, marguerite, pois de mer, c’est une véritable aventure qui vous attend.
Tous les mois, les équipes de la Réserve muséale et du Centre d’archives du Monastère sélectionnent un objet parmi le riche patrimoine matériel légué par la communauté des Augustines. En vedette, ce mois-ci, un billet laissé avec un enfant abandonné à l’Hôtel-Dieu de Québec, en 1818.
À l’occasion de la Journée mondiale du véganisme, qui avait lieu le 1er novembre dernier, Le Restaurant du Monastère proposait un menu 100 % végane pour ses repas du midi et du soir. Notre chef Jean-Mathieu Leclerc vous partage la délicieuse recette végane de dahl (ou dal), un plat d’origine indienne fait de lentilles, qu’il a servi à cette occasion pour le plus grand bonheur de nos convives.
Saviez-vous que plusieurs outils existent pour vous aider à cultiver votre bien-être? Dans cet article, Le Monastère vous propose des baladodiffusions accessibles, à écouter quand bon vous semble! Certaines baladodiffusions prennent la forme de courtes méditations guidées, alors que d’autres sont plutôt des reportages sur le bien-être. Ces baladodiffusions abordent des méthodes simples et concrètes, très inspirantes pour la santé.
Du 14 au 16 février 2020, Le Monastère des Augustines accueillera Karine Gravel, nutritionniste et docteure en nutrition, qui animera l’atelier Manger librement avec l’alimentation intuitive. Mais en quoi consiste l’alimentation intuitive? Karine Gravel nous aide à y voir plus clair dans ce billet.
En 1639, trois jeunes femmes quittent leur communauté française et traversent l’océan Atlantique pour fonder le premier monastère-hôpital en Nouvelle-France. On peut imaginer à la fois l’enthousiasme et la confiance nécessaire à cette incroyable aventure, mais aussi le renoncement à la relative sécurité que leur procurait la vie d’hospitalière dans une communauté établie.