5 parcs où méditer dans le Vieux-Québec

Plaines d'Abraham

Avez-vous déjà pratiqué la méditation en plein air? Se laisser bercer par le vent et s’émerveiller de la nature qui nous entoure tout en méditant est une expérience tout simplement magique. Et quels endroits plus enchanteurs que les parcs du Vieux-Québec, ce site du patrimoine mondial de l’UNESCO, pour s’offrir un tel moment de détente? Le Monastère des Augustines vous propose ainsi 5 parcs où méditer dans le Vieux-Québec cet été!

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Charlotte au homard et asperges

En ce mois de juin, la saison des asperges et celle du homard battent leur plein au Québec. Afin de profiter au maximum de ces deux produits saisonniers et locaux, pourquoi ne pas se délecter d’un savoureux mélange de ces deux ingrédients? Jean-Mathieu Leclerc, chef au Restaurant du Monastère, vous offre ainsi une délicieuse recette de charlotte au homard et asperges. Une recette tout en fraîcheur qui met à l’honneur des produits québécois!

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Dans les coulisses du Musée: optimisation des conditions de conservation

Pour l’année 2018-2019, le Centre d’archives et la Réserve muséale du Monastère des Augustines ont bénéficié d’une aide financière dans le cadre du Programme d’aide aux musées (PAM) du ministère du Patrimoine canadien, afin d’optimiser les conditions de conservation des collections et des archives. Plusieurs structures d’entreposage ont notamment été installées, permettant de dégager certains espaces, tout en améliorant la qualité des conditions de conservation.

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Les jus et smoothies verts

Connaissez-vous les bienfaits des jus et smoothies verts frais? Dans cette capsule vidéo de l’Espace santé du Monastère, Imane Lahlou, docteure en sciences des aliments et consultante en santé globale, vous fait découvrir leurs bénéfices sur le corps. Que ce soit en matière d’énergie et de vitalité, du sentiment de satiété ou de la concentration, les jus frais ont leurs effets!

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Une retraite printanière au Monastère

Le printemps, parfois synonyme de renouveau, est pour certains d’entre nous une période charnière, une occasion de partir à neuf, inspirés par la nature qui s’éveille et le beau temps qui revient. Passer davantage de temps au grand air, prendre soin de sa santé et adopter de saines habitudes de vie sont des résolutions que cette saison lumineuse peut nous encourager à prendre. Et si, en ce doux printemps, vous accordiez du temps à votre mieux-être dans un cadre propice à la détente et à l’intériorité? Saviez-vous que Le Monastère est la destination idéale pour un séjour de ressourcement?

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L’énergie et la vitalité

Saviez-vous que l’énergie ne se rapporte pas seulement au corps « physique»? Dans cette capsule vidéo de l’Espace santé du Monastère, la docteure en sciences des aliments et consultante en santé globale Imane Lahlou nous transmet de précieuses informations sur l’importance du bien-être et de la vitalité pour faire le plein d’énergie. Elle nous guide à travers une réflexion fondamentale à propos de plusieurs habitudes de vie telles que l’alimentation, l’hydratation, la respiration, le repos et le mouvement.

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